Voeding
Procestechnologie zuivel
- 9 dagdelen
- Getuigschrift
- Op aanvraag
AI-afbeeldingIn het kort
Willen jouw medewerkers meer leren over de productie van zuivel? In deze praktische cursus van Zone.college leren zij meer over de eigenschappen van zuivelproducten, de werking van ingrediënten en verschillende bereidingsprocessen.
We verzorgen de cursus incompany en stemmen de inhoud af op de situatie binnen jouw bedrijf.
Voor wie?
Deze cursus is voor medewerkers in de zuivelindustrie. We sluiten aan bij herkenbare situaties op de werkvloer. Zo kunnen je medewerkers de theorie direct toepassen in de praktijk.
Wat leer je?
- De functie van ingrediënten en verschillende soorten melk begrijpen
- Belangrijke aspecten van productie, opslag en vervoer van zuivelproducten herkennen
- Verschillende bewerkingen en processtappen begrijpen
- Verbanden leggen tussen ingrediënten, processen en het eindproduct
De voordelen van incompany
- De inhoud sluit aan op jullie leerdoelen en praktijk
- Medewerkers passen de kennis direct toe in het werk
- Samen kennis ontwikkelen
- Trainen met eigen materialen en waar mogelijk op de werkplek
- Leren van en met elkaar als team
Programma
Tijdens de cursus komen de belangrijkste onderdelen van zuivelproductie en -verwerking aan bod.
Praktische informatie
We verzorgen deze cursus incompany bij bedrijven. Samen bepalen we het programma, de duur en de locatie.
Neem contact op
Wil je persoonlijk advies of een prijsopgave? Neem contact met ons op.
Misschien ook interessant?
