Microbiologie - basis

Werken je medewerkers in een ambachtelijk of industrieel voedingsmiddelenbedrijf of bij een cateraar? Dan is basiskennis van microbiologie een must. Deze cursus van Zone.college leert men de voornaamste beginselen van hygiëne, maatregelen en de groei van micro-organismen. Na afloop kunnen deelnemers microbiologische uitslagen interpreteren en hebben zij inzicht in het voorkomen van besmettingen.

Informatie

Voor wie

Deze cursus is geschikt voor medewerkers in ambachtelijke en industriële voedingsmiddelenbedrijven en catering.

Programma

Tijdens de cursus komen de volgende onderwerpen aan bod:

  • Soorten micro-organismen 
  • Micro-organismen herkennen 
  • Levensvoorwaarden van micro-organismen 
  • Functie en gevaren van micro-organismen 
  • Aantonen van micro-organismen 
  • Interpreteren van uitslagen 
  • Oorzaken van besmetting 
  • Voorkomen van besmetting 
  • Praktijkcasussen 
Investering

We verzorgen de cursus bij bedrijven. Samen met de opdrachtgever worden het exacte programma, de duur en de locatie bepaald. Na een persoonlijk gesprek bieden we een offerte op maat aan.

Wat houdt een incompanycursus van Zone.college in?

  • Werken op basis van bedrijfsspecifieke en persoonlijke leerwensen en –doelen.
  • Kennis en expertise toepassen op de thema’s en processen in de organisatie.
  • Meerdere medewerkers tegelijk scholen en gezamenlijk hun kennis naar een hoger niveau brengen.
  • Trainen met eigen materialen (indien mogelijk op de werkplek) en werken aan de hand van bestaande bedrijfsprocessen.
  • Van en met elkaar leren: een positieve, verbindende ervaring voor het hele team.

Voor actuele subsidies, bekijk ons overzicht met financiële regelingen voor particulieren en bedrijven.

Na de opleiding

—

Maatwerk en op locatie

De meeste cursussen en opleidingen van Zone.college zijn op maat te maken en kunnen op de door jou gekozen locatie plaatsvinden. We bieden maatwerktrajecten voor groepen en individuen. Zoek je een opleiding die goed aansluit bij jouw specifieke wensen? Onze accountmanagers kunnen in co-creatie met jou een passend programma ontwikkelen.  Neem gerust contact met ons op om de mogelijkheden voor  incompany opleidingen te bespreken.

Bekijk ook deze opleidingen

Meer informatie

Wil je meer informatie over onze deeltijdopleidingen, maatwerkprogramma’s of arbeidsparticipatie? De medewerkers van team Groei.zone helpen je graag bij  organisatie- en opleidingsvragen.

088- 26 20 703
contact@zone.college